In unserer langjährigen Berufserfahrung haben wir den gastronomischen Zeitwandel

mit vielen außergewöhnlichen Trends in der Esskultur miterleben dürfen.

Obwohl wir mit einer Küche – die für Tradition und Innovation steht – glänzen möchten,

verfolgen wir nicht alle Modeerscheinungen. Denn gutes Essen bedeutet Lebensqualität

und unserem Credo möchten wir gerecht werden. Unser Konzept fokussiert sich auf

eine deutsch-kroatisch-mediterrane Küche, die wir mit dem Bodenständigen aus der Region

verbinden und mit einem besonderen Pfiff verfeinern. Bei der Auswahl der Zutaten machen

wir deshalb keine Kompromisse. Das spiegelt sich im Geschmack und der Präsentation wieder.

Neben den Speisen steht der Fokus in einem Restaurant auf dem Service, denn nur

Herzlichkeit und Fachkompetenz sorgen dafür, dass Ihr Aufenthalt ein Erlebnis wird.

 

Außer dem „á la Carte“-Geschäft stehen wir Ihnen für Veranstaltungen jeder Art zur Verfügung.

Unsere Räumlichkeiten bieten hierzu ausreichend Platz im Innen-, sowie Außenbereich.

Auch mit unserem Catering haben wir Kapazitäten für bis zu 700 Personen. Für die Planung

Ihrer Feierlichkeit – von der Taufe bis zur Firmenfeier – stehen wir Ihnen mit fachkompetenter

Beratung gerne zur Seite. Ob in kleinem Kreis oder als aufwendige Party, wir stellen Ihnen

hierzu ein individuelles und aufregendes Menü zusammen.

 

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage 5,00 €
Tomatencremesuppe 5,00 €
Tagessuppe 4,00 €

Vorspeisen
Gebackene Schafskäse mit Remouladensoße und Brot 8,50 €

Gegrillte Schafskäse mit Ajvar und Brot 8,50 €
Tomaten-Mozzarella 7,50 €
Vitello tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsoße 11,00 €
Bruschetta Antipasti aus Tomaten und Brot mit feiner Knoblauchnote 4,00 €
Auberginen alla Parmigiana Überbackene Auberginen mit Käse und Schinken in feiner Weißwein-Tomatensauce 13,00 €
Vorspeisen-Platte (ab 2 Pers.). 25,00 €

 

Salate

Kleiner gemischter Salat mit Salaten der Saison 4,00 €

Krautsalat  4,00 €

Šopska-Salat Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln & geriebenen Schafskäse 6,50 €

Tomatensalat mit Zwiebeln 4,50 €
Schafskäse-Salat, bunt gemischte Salate mit gebackenem Schafskäse 11,00 €

Schafskäse-Salat, bunt gemischte Salate mit geriebenem Schafskäse 11,00 €

Salat Italia, Salate der Saison mit Käse, Schinken, Thunfisch und Ei verfeinert 11,00 €

Salat, bunt gemischter Salat mit Hähnchenstreifen 12,00€

 

 

*Wir reichen die Salate mit unserem Hausdressing. Auf Wunsch gerne mit Jogurtdressing oder Öl und Essig.

 

Vegetarische Gerichte

Gemüseteller (verschiedene Gemüsesorten) 8,50 €

Gemüseteller mit Käse überbacken (verschiedene Gemüsesorten) 10,00 €

Auberginen überbackene Auberginen mit Käse in feiner Weißwein-Tomatensoße 14,00 €

Vollwertteller (verschiedene Gemüsesorten, gebackener Schafskäse) 12,00 €

 

Seniorenteller

Münster-Teller, zwei Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Bratkartoffeln und Gemüse 16,00 €

Senioren-Schnitzel mit Pommes Frites und Salat 15,00 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste

Minions-Teller, kleines Schnitzel in Rahmsoße mit Pommes Frites 7,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites 7,00 €

Zwergen-Teller Ćevapčići mit Pommes Frites 7,00 €

Portion Pommes Frites  3,50 €

 

Grillspezialitäten

Ćevapčići, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 15,00 €
Pljeskavica Hacksteak, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €

Pljeskavica Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 15,00 €

Raznjići Fleischspieße (vom Schweinenacken durchwachsen) dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 15,00 €

Pola-Pola Fleischspieß und Ćevapčići, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 15,00 €

Grillteller Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Schweinenacken, Schweinerückensteak, Ćevapčići und Speck, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 18,00 €

Grillteller (Spezial) Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Schweinenacken, Rindersteak, Ćevapčići und Speck, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 20,00 €
Adria-Spieß Cordon bleu, Schweinemedaillons, Rindersteak, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 18,00 €
Grillplatte  (pro Person) Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Schweinenacken, Rindersteak, Ćevapčići, Speck, Schweinerückensteak, dazu Đuvečreis, Pommes Frites und Beilagensalat 22,00 €

Hausplatte Marko (ab 2 Personen) lassen Sie sich überraschen 50,00 €

 

Schnitzel (paniert)
Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein), dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Zwiebelschnitzel mit gebratenen Zwiebeln oder Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Rahmschnitzel, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Champignons-Rahmschnitzel, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Hähnchenschnitzel, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Pfefferschnitzel in pfiffiger Pfeffersauce, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Handballerschnitzel mit Zwiebelbratensauce, dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00 €
Cordon Bleu (vom Schwein), dazu Pommes Frites und Beilagensalat 16,00€

Vom Schwein
Schweinefilet mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 17,50 €
Schweinefilet in Champignonrahmsauce, dazu Spaghetti und Beilagensalat 17,50 €
Schweinefilet auf pfiffiger Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 17,50 €

Vom Lamm
Lammkotelett mit Olivenöl- und Knoblauchnote, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen 25,00 €

Lammcarré unter mediterraner Kruste, dazu Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen 28,00 €

 

Vom Kalb
Kalbsleber auf Zwiebelbett, dazu Apfelringe, Bratkartoffeln und Beilagensalat 18,00 €

 

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 20,00€

Cordon Bleu (vom Kalb) gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommen frites und Beilagensalat 22,00 €

 

Vom Rind (Argentinisches Rindfleisch 250g)
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel und Beilagensalat 24,00 €
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 24,00 €
Rumpsteak „Madagaskar“ in Cognacsauce und grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 24,00 €
Rumpsteak mit gebratenen Champignons, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 24,00 €
Rinderspitzen in Cognacsauce und grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 15,00 €
Rinderspitzen in Champignonrahmsauce, dazu Spätzle und Salat 15,00 €

 

Vom Huhn
Hähnchenbrust mit Rahmsauce, dazu Kroketten und Beilagensalat 16,00 €
Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffeln und Beilagensalat 16,00 €
Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße dazu Spätzle und Beilagensalat 16,00 €
Hähnchenbrust mit Bratkartoffeln und gegrillten Gemüse 16,00 €

 

Fischspezialitäten

Calamari (hausgemacht), gold-braun frittiert mit Remoulade, Pommes Frites und Salat 15,00 €

Gegrillter Tintenfisch „Dalmatiner Art“, dazu Salzkartoffeln, Mangold und Beilagensalat 17,00 €
Lachssteak mit Gemüse und Kartoffeln 20,00 €
Zanderfilet, gebraten in Zitronenbutter, dazu Kartoffeln und Beilagensalat 20,00 €
Doradefilet, gegrillt, dazu Kartoffeln und Gemüse 20,00 €
Dorade, im Ganzen gegrillt, dazu Kartoffeln und Gemüse 23,00 €

 

Nudelgerichte (Pasta)

Spaghetti Napoli, mit Hausgemachter Tomatensoße 9,00 €

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino, mit Olivenöl und Knoblauch 10,00 €
Spaghetti Carbonara, mit Sahnesoße, Speck, Parmesan, Ei 10,00 €
Penne Broccoli, mit Broccoli in Tomatensoße 12,00 €

Penne Pollo, mit Hähnchenstreifen 13,00 €

Penne di Manzo, mit Rinderstreifen 15,00 €

Tagliatelle al Salmone, mit frischem Lachs in Sahnesoße 15,00 €

Tagliatelle Shrimps, mit Shrimps und Knoblauch 15,00 €

Tagliatelle Pollo, mit Hähnchenstreifen in Sahnesoße 13,00 €

Tagliatelle di Manzo, mit Rinderstreifen in Sahnesoße  15,00 €

 

Dessert
Vanilleeis mit heißer Schokolade 7,50 €
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren 7,50 €
Palatschinken mit Schokolade 5,50 €
Palatschinken mit Marmelade 5,50 €
Panna cotta 5,50 €
Schoko-Soufflee mit Orangeneis und Früchten garniert 7,50 €
Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeis 7,50 €

 

Ausführliche Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen in den Speisen und Getränken finden Sie in der Speisekarte zum Download.